多种维生素和矿物质:秋季缺了维生素,怎么补最有效?

日期:2019-11-26编辑作者:保健养生

原标题:医生,我需不需要补点维生素、矿物质?

与摄入膳食补充剂相比,健康的饮食模式和特定的食物类型更有益身心健康。

天干物燥的秋季,皮肤干干、脾气暴躁,整个人像脱了水的泥鳅,浑身都紧巴巴的。脾气暴不是俺的错,着实是压不住心中的熊熊怒火吖!

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近几年,维生素、矿物质补充剂走进了很多人的家里,可是这些膳食补充剂真的好吗?今天营养师带你来扒一扒膳食补充剂。

作者丨文小红

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【多种矿物质维生素片保健功能】补充多种维生素和矿物质。

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来源丨医学界内分泌频道

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膳食营养补充剂风靡全球,真的有效果吗?

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健康饮食

大多数临床随机试验并没有证实,食用维生素和矿物质补充剂对慢性病的一级或二级预防有益处。其他试验也表明,微量营养素的总摄入量超过营养素供给量(RDA)可能会增加死亡率、癌症和出血性卒中等疾病的风险。

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本品是以维生素A维生素D3维生素E维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12维生素C烟酰胺叶酸泛酸钙生物素酒石酸氢胆碱碳酸钙硫酸亚铁硫酸锌硫酸锰硫酸镁吡啶甲酸铬亚硒酸钠硬脂酸镁为主要原料制成的保健食品,具有补充多种维生素和矿物质。维生素A维生素D3维生素E维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12维生素C烟酰胺叶酸泛酸钙生物素酒石酸氢胆碱碳酸钙硫酸亚铁硫酸锌硫酸锰硫酸镁吡啶甲酸铬亚硒酸钠硬脂酸镁。每片含:维生素A100μg维生素D3 1.2μg维生素E3mg维生素B1 0.33mg维生素B2 0.2mg维生素B6 0.33mg维生素C33.33mg烟酰胺1.8。补充多种维生素和矿物质。需补充多种维生素和矿物质的中老年人。600mg/片。24个月。本品不能代替药物;不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用。国食健字G20041348

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又到了一年一度的春节,走亲访友的时候手里总要拎上几盒进口保健品或是补品,可是这些保健品补品真的好吗?今天界哥带你来扒一扒膳食补充剂。

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膳食营养补充剂该不该食用?

膳食补充剂风靡全球,真的有效果吗?

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浙江省立同德医院营养科叶翔主任表示,从目前我国经济和生活水平来看,一般人群并不缺乏维生素,只有当体内缺乏某种维生素时才需要酌量补充,切忌盲目,健康均衡的饮食是获取营养最好吸收、最安全、最佳比例的来源。虽然常规的营养素补充剂不推荐给一般人群,但对于饮食无法满足营养需求量的高危人群来说(包括特殊人群和有特定风险因素的人群),针对性的补充是有益的。

美国膳食补充剂市场估值约300亿美元,超过9万种类型。美国最近的全国调查显示:52%的成年人至少食用一款产品,10%的人至少食用4款产品;其中有48%的人为了维持健康,39%的人为了预防疾病,而明星产品是维生素和矿物质。

除了天生性格和外界刺激外,导致“暴跳如雷”的罪魁祸首很可能是身体缺乏维生素,由于严重的环境污染、食品安全问题、快节奏和不良的生活方式等因素,使维生素缺乏变成了一种常态。

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尽管如此热情,大多数临床随机试验并没有证实,食用维生素和矿物质补充剂对慢性病的一级或二级预防有益处。其他试验也表明,微量营养素的总摄入量超过营养素供给量可能会增加死亡率、癌症和出血性卒中等疾病的风险,如高剂量的β胡萝卜素、叶酸、维生素E、硒等。

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什么是健康均衡的饮食呢?

膳食营养补充剂该不该食用?看看专家怎么说

今天露露送给大家一段维生素freestyle,Let's  go(一起来):

中国营养学会推出了中国居民平衡膳食宝塔,您可将其作为日常饮食的对照标准。

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哈佛医学院的医学教授JoAnn Manson说:健康均衡的饮食是获取营养最好吸收、最安全、最佳比例的来源。虽然常规的营养素补充剂不推荐给一般人群,但对于饮食无法满足营养需求量的高危人群来说(包括特殊人群和有特定风险因素的人群),针对性的补充是有益的。

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来源于食物的微量营养素不仅更容易被人体吸收还有更少的不良反应。健康的饮食提供的是一组在生物学上最佳比例的重要营养物质,而不是以高度浓缩的形式分离出来的化合物。研究表明,与摄入膳食补充剂相比,健康的饮食模式和特定的食物类型更有益身心健康。

那什么是健康均衡的饮食呢?

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重要营养素的来源:

美国农业部营养政策与促进中心推出了MyPlate。

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维生素A:动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等;深绿色或红黄色的蔬菜水果;

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维生素D:海水鱼(如沙丁鱼)、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂;

中国营养学会也推出了中国居民平衡膳食宝塔,您可将其作为日常饮食的对照标准。

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叶酸:绿色蔬菜和酵母含量最丰富,动物肝肾、蛋类、大豆、蚕豆、甜菜、菠菜、花菜、芹菜及梨、柑橘、香蕉及其它坚果类;

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维生素B12:肉类、动物内脏、鱼、禽及蛋类;

来源于食物的微量营养素不仅更容易被人体吸收还有更少的不良反应。健康的饮食提供的是一组在生物学上最佳比例的重要营养物质,而不是以高度浓缩的形式分离出来的化合物。研究表明,与摄入膳食补充剂相比,健康的饮食模式和特定的食物类型更有益身心健康。

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铁:动物肝脏、动物全血、畜禽肉类;

所以笔者总结出几种重要营养素的来源:

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钙:奶及奶制品、豆类、坚果类、绿色蔬菜等。

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◆维生素B12:乳制品、鸡蛋、强化谷物(如小麦-大豆混合粉和玉米-大豆混合粉)、营养酵母、海苔、香菇等

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哪些人该补充膳食补充剂呢?

◆β胡萝卜素:胡萝卜素、红薯、南瓜、深色蔬菜(甘蓝、菠菜、长叶生菜豌豆、西蓝花等)、红/黄辣椒、杏子、哈密瓜等

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